Dini Tell More

Hei!

Semenjak Pandemi Covid-19 yang melanda dunia, khususnya Indonesia, membuat segala aktifitas kita makin terbatas. Mau pergi mesti mikir-mikir dulu, kalopun penting harus menjaga protokol kesehatan, mau makan juga ragu-ragu buat jajan di luar, kerja dan sekolah dilakukan di rumah, dan masih banyak lagi. Bosen? ya pasti bosen, tapi udah masuk bulan ke 6 kita seringan di rumah, lama-lama terbiasa juga sih hehe

Gacuma bosen karena di rumah aja, anak kosan lebih bosen lagi, karena di kosan aja. Ya kalo kosannya mewah mungkin ga terlalu bosen ya, tapi kalo kosan rakyat jelata gimana dong? hiks

Mau jajan takut covid, jajan terus jadinya boros.

Semenjak pertama kali PSBB di Jakarta diberlakukan, aku mulai masak sendiri walaupun di kosan ga ada dapur. Mulai beli panci listrik, nyetok bahan-bahan makanan yang pas buat anak kosan yang ga ada kulkas. Pada postingan ini, aku bakal kasi rekomendasi bahan-bahan makanan yang pas buat anak kosan, khususnya yang gapunya kulkas(soalnya akupun begini hehe), yaudah langsung aja berikut rekomendasinya..

Rekomendasi Makanan yang Tahan Lama untuk Anak Kos

1. Makanan Kaleng

Makanan kaleng sangat mudah didapatkan dan juga praktis! rasanya juga enak, gaperlu pake bumbu tambahan lagi. Pas banget buat anak kos-kosan, tapi jangan keseringan juga makan makanan kaleng yaa, gabae juga haha.

Berikut contoh-contoh makanan kaleng yg mungkin bisa menjadi referensi kalian :

- Abon

- Sarden/Tuna Kaleng

- Kornet

- Rendang/Gudeg Kaleng

- Sayur Kaleng (Kacang-kacangan/Jagung)

Makanan Anak Kos - Makanan Kaleng

2. Makanan Instan

Ini juga makanan yang tidak disaranakan untuk dikonsumsi secara terus menerus ya ges. But, buat bahan makanan simpenan, ini bisa banget.

- Mie Instan

- Bubur Instan

- Bihun

- Mashed Potato Instan/Kentang Tumbuk Instan

- Cream Soup Instan

- Oats/Minuman yang mengandung oats

- Sosis siap makan

Makanan Anak Kos - Makanan Instan

3. Makanan Siap Masak

Nah kalo yg ini sekarang udah mulai banyak jualannya, kaya ayam ungkep, waktu itu aku pernah liat ada Abang-Abang keliling jualan ayam ungkep satuan. Kalo ada kulkas bisa banget kalian nyetok banyak, tapi kalo ga ada kulkas kaya aku cara penyimpanannya bisa kalian masukin ke dalam rice cooker, terus dipanasin deh. Belinya bisa buat stok 2-3 hari, karena kalo makanan keseringan dipanasin juga gabae.

- Ayam Ungkep

- Bandeng Presto/Bandeng isi

- Frozen Food

- Bakso

Makanan Anak Kos - Makanan Siap Masak

4. Makanan yang Tidak Mudah Basi

Kalo makanan-makanan dibawah ini, emang dibikin buat tahan lama. Misalnya rendang, ceritanya sih emang cocok buat anak rantau, karena rendang tuh tahan lama. Dalam proses memasaknya juga, rendang semakin dipanasin semakin enak. Meskipun tahan lama, kalian perlu memperhatikan cara penyimpanan yang baik juga ya. Tanpa kulkas bisa kok, tapi mesti ditaro di dalam wadah kedap udara yaa.

- Rendang

- Sambel Cumi/Cumi Asin

- Dendeng

- Kentang Kering/ Kentang Mustofa

- Sambal Tempe Kering

- Sambal cumi/sambal kemasan lainnya

- Bawang Goreng

- Kerepuk/Amplang

Makanan Tidak Mudah Basi

5. Bumbu Dapur

Bumbu dapur disarankan menggunakan bumbu dapur bubuk. Selain agar lebih tahan lama, bumbu dapur instan/bubuk praktis dan takarannya pun tidak berlebihan.

Bumbu Dapur

6. Buah dan Sayur

- Kimchi (Salah satur sayuran fermentasi yang sehat di dunia. Kalo dimasukin kulkas bisa tahan sekitar 1 (satu) bulan dan rasanya lebih enak. Tapi jangan bersedih, kimchi juga bisa bertahan di luar kulkas selama 3-5 hari ya)

- Pepaya, Pisang, Buah Naga, Mangga, Apel, Alpukat

- Kentang, Wortel, Terong, Buncis, Jagung, Brokoli dan Kembang Kol

Buah dan Sayur

Sekian rekomendasi makanan-makanan buat anak kos dari aku, semoga bermanfaat dan bisa bikin kalian hemat hihi, kalo ada rekomendasi lain dari kalian, boleh ya dikomen dibawah, nanti aku masukin ke postingan ini. Terima kasihhh...